Der Big Mac-Index ist ein Wirtschaftsindex, der die Kaufkraft zweier Währungen vergleicht. Er gibt an, wie teuer ein Big Mac in verschiedenen Ländern ist.

Über den Big Mac-Index wurde erstmals im September 1986 in der Zeitschrift The Economist geschrieben. Seitdem haben sie den Index jedes Jahr veröffentlicht. Der McDonald's Big Mac wurde gewählt, weil er in vielen Ländern der Welt auf ähnliche Weise mit ähnlichen Inhaltsstoffen hergestellt wird.

Der Wechselkurs zwischen zwei Ländern lässt sich vergleichen, indem man den Preis eines Big Mac in einem Land (in seiner Währung) durch den Preis eines Big Mac in einem anderen Land (in seiner Währung) teilt. Dieser Wert wird dann mit dem tatsächlichen Wechselkurs verglichen. Wenn der Kurs niedriger ist, dann ist die erste Währung im Vergleich zur zweiten Währung unterbewertet (gemäß der Kaufkraftparitätentheorie (PPP)). Umgekehrt wird die erste Währung überbewertet, wenn der Kurs höher ist.

Zum Beispiel anhand der Zahlen vom Juli 2008: