Hamilton Howard "Albert" Fish (19. Mai 1870 - 16. Januar 1936) war ein amerikanischer Serienmörder, Kindervergewaltiger und Kannibale. Er war auch bekannt als der Graue Mann, der Werwolf von Wysteria, der Vampir von Brooklyn, der Mondmensch und der Boogey Man. Fish prahlte einmal damit, dass er "in jedem Staat Kinder hatte", und gab einmal an, dass seine Zahl der Opfer bei etwa 100 lag. Es ist jedoch nicht bekannt, ob er sich auf Vergewaltigungen oder Kannibalisierung bezog, und es ist auch nicht bekannt, ob die Aussage der Wahrheit entsprach. Fish war zu Lebzeiten in mindestens fünf Morden verdächtig. Fish gestand drei Morde, die die Polizei zu einem bekannten Mord zurückverfolgen konnte, und er gestand, mindestens zwei weitere Menschen erstochen zu haben. Er wurde für die Entführung und Ermordung von Grace Budd vor Gericht gestellt und in Sing Sing verurteilt und auf dem elektrischen Stuhl hingerichtet. Seine letzten Worte waren: "Ich weiß nicht einmal, warum ich hier bin."
Von Fischen war bekannt, dass sie sich mit Nadeln stechen, wie man auf Röntgenbildern sehen konnte. Es war auch bekannt, dass er seinen eigenen Kot fraß. Der Fisch soll den Penis mindestens eines seiner Opfer gefressen haben.
Aufgrund des Modus operandi wurden seine Verbrechen manchmal mit denen des nahegelegenen Serienmörders Peter Kudzinowski verwechselt.