John Harvey Kellogg (26. Februar 1852 - 14. Dezember 1943) war ein amerikanischer Arzt. Er und sein Bruder, Will Keith Kellogg, erfanden Maisflocken.

Kellogg wurde am 26. Februar 1852 in BattleCreek, Michigan, geboren. Er studierte an der New Yorker Universität. Kellogg war von 1879 bis zu ihrem Tod im Jahr 1920 mit Ella Ervilla Eaton verheiratet. Sie adoptierten sieben Kinder. Kellogg starb am 14. Dezember 1943 in Battle Creek, Michigan, im Alter von 91 Jahren an einer Krankheit.