Was ist Ascorbinsäure?

F: Was ist Ascorbinsäure?


A: Ascorbinsäure ist eine Zuckersäure, die auch eine Form von Vitamin C ist.

F: Welche Farbe hat die Ascorbinsäure?


A: Ascorbinsäure ist von weißer bis hellgelber Farbe.

F: In welcher Form wird Ascorbinsäure angeboten?


A: Ascorbinsäure wird in Form von Kristallen oder Pulver angeboten.

F: Ist Ascorbinsäure wasserlöslich?


A: Ja, Ascorbinsäure ist wasserlöslich.

F: Was war Ascorbinsäure historisch gesehen die erste chemische Verbindung, die synthetisiert und als solche identifiziert wurde?


A: Ascorbinsäure war historisch gesehen die erste chemische Verbindung, die synthetisiert und als Vitamin C identifiziert wurde.

F: Woher stammt der Name "Ascorbinsäure"?


A: Der Name "Ascorbinsäure" leitet sich von "a-" (was "nein" bedeutet) und "scorbutus" (Skorbut) ab, der Krankheit, die durch einen Mangel an Vitamin C verursacht wird.

F: Was ist Skorbut?


A: Skorbut ist eine Krankheit, die durch einen Mangel an Vitamin C verursacht wird.

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