Glykogen

Glykogen (allgemein bekannt als tierische Stärke, obwohl diese Bezeichnung ungenau ist) ist ein Polysaccharid, das die Hauptspeicherform von Glukose in tierischen Zellen ist.

Glykogen kommt in Form von Granula im Zytosol vieler Zelltypen vor und spielt eine wichtige Rolle im Glukosezyklus. Glykogen bildet eine Energiereserve, die schnell mobilisiert werden kann, um einen plötzlichen Bedarf an Glukose zu decken, die jedoch weniger kompakt ist als die Energiereserven der Triglyceride. Nur das in der Leber gespeicherte Glykogen kann für andere Organe zugänglich gemacht werden.

Struktur von GlykogenZoom
Struktur von Glykogen

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Fragen und Antworten

F: Was ist Glykogen?


A: Glykogen ist ein Polysaccharid, das die wichtigste Speicherform von Glukose in tierischen Zellen ist.

F: Wo ist Glykogen zu finden?


A: Glykogen findet sich in Form von Granula im Zytosol vieler Zelltypen.

F: Welche Rolle spielt Glykogen im Glukosezyklus?


A: Glykogen spielt eine wichtige Rolle im Glukosezyklus, da es eine Energiereserve bildet, die bei einem plötzlichen Glukosebedarf schnell mobilisiert werden kann.

F: Wie ist die Kompaktheit von Glykogen im Vergleich zu den Energiereserven von Triglyceriden?


A: Die Energiereserven der Triglyceride sind kompakter als die des Glykogens.

F: Kann das gesamte im Körper gespeicherte Glykogen anderen Organen zugänglich gemacht werden?


A: Nein, nur das in der Leber gespeicherte Glykogen kann den anderen Organen zugänglich gemacht werden.

F: Was ist die Funktion des in der Leber gespeicherten Glykogens?


A: Das in der Leber gespeicherte Glykogen dient als Energiereserve, die bei einem plötzlichen Bedarf an Glukose schnell mobilisiert und anderen Organen zugänglich gemacht werden kann.

F: Warum ist Glykogen für tierische Zellen wichtig?


A: Glykogen ist für tierische Zellen wichtig, weil es eine Energiequelle darstellt, die bei Bedarf schnell mobilisiert werden kann.

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