Gayle S. Rubin (geb. 1949) ist eine amerikanische Kulturanthropologin. Sie ist außerordentliche Professorin für Anthropologie und Frauenstudien an der University of Michigan in Ann Arbor.
Rubin wuchs als Jude im Süden der Vereinigten Staaten auf. Im Jahr 1978 zog sie nach San Francisco. Am 13. Juni desselben Jahres gründete Rubin die erste bekannte lesbische SM-Gruppe, Samois. Im Mai 1983 löste sich die Gruppe auf.
1994 schloss Rubin ihre Promotion in Anthropologie an der Universität von Michigan ab. Seit 2004 ist sie außerordentliche Professorin für Anthropologie, Frauenforschung und vergleichende Literaturwissenschaft.