Henri Cornet (geboren Henri Jardry 4. August 1884 - 18. März 1941) war ein französischer Radfahrer, der 1904 die zweite Tour de France gewann.
Er wurde in Desvres, Pas-de-Calais, Frankreich, geboren und war 18 Jahre alt, als er an der Tour de France teilnahm. Das Rennen wurde durch viele Probleme verdorben, darunter wütende Zuschauer, die auf der letzten Etappe Nägel auf die Straße warfen und Henri Cornet zwangen, die letzten 40 Kilometer mit zwei platten Reifen zu fahren. Es gab viele Beschwerden über Betrügereien, die vier Erstplatzierten wurden von einem Sonderausschuss des französischen Radsportverbandes disqualifiziert. Obwohl seine Gesamtzeit drei Stunden hinter dem Erstplatzierten lag, erklärte die Rennleitung Henri Cornet im November 1903, als er 19 Jahre und 3 Monate alt war, zum Sieger. Er ist der jüngste Sieger aller Zeiten.
Die Aufregung um das Rennen von 1904 war so groß, dass Tour-Gründer Henri Desgrange sagte, es sei wahrscheinlich das letzte Mal, dass das Rennen jemals gefahren werden würde. Der Rennsieger Maurice Garin wurde für zwei Jahre vom Wettbewerb ausgeschlossen (er schied aus), und der Zweitplatzierte wurde auf Lebenszeit gesperrt. Insgesamt wurden neun Radfahrer wegen illegaler Nutzung von Autos oder Zügen ausgeschlossen, und alle Etappensieger wurden wegen illegaler Absprachen über die Zulassung zum Sieg disqualifiziert.
Nach 1904 hatte Cornet nie wieder einen großen Erfolg bei irgendeinem Rennen. Er gab die Tour de France 1905 auf der 4. Etappe auf. Etappe. 1906 gewann er das Rennen Paris-Roubaix, konnte aber die Tour de France 1906 nicht starten und musste sie 1907 wieder abbrechen, schaffte es aber 1908 auf den 8. Extrem schnell in dem, was man heute als Zeitfahren bezeichnet, gewann er die letzte Etappe des Rennens von 1908. Es handelte sich um einen Sonderrundenlauf auf einer Velodrom-Rennstrecke in Paris, der nicht als offizielle Etappe oder für die Gesamtwertung gewertet wurde. Cornet nahm 1912 an seiner letzten Tour de France teil und wurde 28.
Er starb 1941 im Alter von 56 Jahren in Prunay-le-Gillon, Eure-et-Loir.

