In der organischen Chemie ist ein Alken, Olefin oder Olefin eine ungesättigte chemische Verbindung, die mindestens eine Kohlenstoff-Kohlenstoff-Doppelbindung enthält. Die einfachsten Alkene, die nur eine Doppelbindung, keine Ringe und keine anderen funktionellen Gruppen aufweisen, sind Kohlenwasserstoffe mit der allgemeinen Formel CnH2n.
Aromatische Verbindungen werden oft als zyklische Alkene gezeichnet, aber ihre Struktur und Eigenschaften sind unterschiedlich und sie werden nicht als Alkene betrachtet.
Die Doppelbindung in der Mitte macht sie reaktionsfähiger, da das Molekül nicht gesättigt ist. Die Ungesättigtheit eines Alkens bedeutet, dass es dem Brom die Farbe entzieht. Die Namen von Alkenen enden immer mit -ene.
