Die Burg Peyrepertuse ist eine der Katharerburgen. Sie wurde vor dem 11. Jahrhundert erbaut. Sie liegt in der Aude, in Okzitanien. Sie wurde in strategisch günstiger Lage auf einer 30-40 m hohen Klippe erbaut. Die Burg wird zum ersten Mal im Jahr 806 erwähnt, aber die Stätte scheint seit der Römerzeit besetzt gewesen zu sein. Zu dieser Zeit gehörte sie einem katalanischen Grafen. Später wechselte sie den Besitzer, zuerst an den Grafen von Barcelona, dann an den von Narbonne.

Als 1258 der Vertrag von Corbeil unterzeichnet wird, verläuft die Grenze zwischen Frankreich und Spanien genau südlich des Schlosses. Im Jahr 1240, nach dem Albigenser-Kreuzzug gegen die Katharer, wird die Burg französisch. Sie wird erweitert, und es wird eine Garnison dort platziert; sie schützt vor Invasionen bis zum 16. Jahrhundert, als das Roussillon französisches Territorium wird.

Heute zieht die Burgruine jährlich etwa 100.000 Besucher an. In der Nähe gibt es einen Weinberg.