Plattieren ist eine Oberflächenbeschichtung, bei der ein Metall auf eine andere Metalloberfläche aufgebracht wird. Die Galvanisierung wird seit Hunderten von Jahren durchgeführt und ist für die moderne Technologie wichtig.

Plattieren wird zur Dekoration von Gegenständen, zur Verhinderung von Korrosion, zum Härten, zur Verbesserung der Verschleißfestigkeit, zur Verringerung der Reibung, zur Ermöglichung des Lackierens, zur Veränderung der Leitfähigkeit und für andere Zwecke verwendet. In der Schmuckherstellung wird die Plattierung üblicherweise verwendet, um eine Silber- oder Goldoberfläche zu erhalten. Objekte können mit Filmen beschichtet werden, die so dünn wie ein einzelnes Atom sind, so dass die Beschichtung in der Nanotechnologie Verwendung findet.

Es gibt verschiedene Plattierungsmethoden und viele Variationen. Bei einer Methode wird eine feste Oberfläche mit einem Metallblech bedeckt und dann Hitze und Druck angewendet, um sie zu verschmelzen (eine Version davon ist die Sheffield-Platte). Die galvanische Beschichtung ist eine sehr verbreitete Methode.