Kaumagen
Ein Muskelmagen, oder "Magenmühle", ist ein Teil des Magens, der Nahrung zermahlt. Tiere, die knirschende Zähne haben, brauchen keinen Magenmagen, aber es gibt viele Tiere, die einen haben.
Kaumagen gehören zur Standardausrüstung von Flugsauriern und Vögeln, Dinosauriern und Krokodilen, aber auch von vielen Fischen und Krustentieren.
Muskelmagen funktionieren, weil das Tier etwas Kies und kleine Steine frisst, und sie mahlen gegen die Nahrung im Muskelmagen. Kaumagen sind muskulös und mit zähem Material ausgekleidet.
Bei Vögeln funktioniert das so. Vögel schlucken Nahrung und lagern sie gegebenenfalls in ihrem Kropf ein. Dann gelangt die Nahrung in ihren Drüsenmagen oder Proventriculus. Hier werden dem Futter Sekrete hinzugefügt. Dann gelangt die Nahrung in den Muskelmagen (auch bekannt als Muskelmagen oder Ventrikulus). Der Muskelmagen kann die Nahrung mit zuvor verschluckten Steinen zermahlen und in den eigentlichen Magen zurückgeben und umgekehrt. Für den Laien ausgedrückt, "kaut" der Muskelmagen das Futter für den Vogel, da er keine Zähne hat. Der Vogelmagen ist mit einer harten Schicht aus dem Kohlenhydrat-Protein-Komplex Koilin ausgekleidet, um die Muskeln im Muskelmagen zu schützen.
Bei Vögeln ist der Magen vor dem Muskelmagen, aber bei Heuschrecken kommt der Magen vor dem Magen. Bei Regenwürmern gibt es nur einen Muskelmagen und keinen Magen.
Der Muskelmagen (Serie 8) einer Taube, gesehen rechts vom Zwölffingerdarm zwischen den Beinen.
Fragen und Antworten
F: Was ist ein Muskelmagen?
A: Ein Muskelmagen ist ein Teil des Magens bestimmter Tiere, der die Nahrung zermahlt.
F: Welche Tiere haben mahlende Zähne und brauchen daher keinen Muskelmagen?
A: Tiere mit mahlenden Zähnen brauchen keinen Muskelmagen.
F: Welche Tiere haben einen Muskelmagen?
A: Viele Tiere haben einen Muskelmagen, darunter Flugsaurier und Vögel, Dinosaurier und Krokodilia sowie viele Fische und Krustentiere.
F: Wie funktioniert der Muskelmagen?
A: Der Muskelmagen funktioniert, indem das Tier Kies und kleine Steine frisst, die im Muskelmagen, der mit zähem Material ausgekleidet ist, an der Nahrung reiben.
F: Wie funktioniert der Muskelmagen bei Vögeln?
A: Bei Vögeln gelangt die Nahrung, nachdem sie die Magensäure passiert hat, in den Muskelmagen (auch Ventriculus genannt), d.h. in den Muskelmagen, wo sie mit zuvor verschluckten Steinen zermahlen wird, bevor sie wieder in den eigentlichen Magen gelangt.
F: Was schützt die Muskeln im Muskelmagen der Vögel?
A: Die Muskeln im Muskelmagen von Vögeln sind durch eine zähe Schicht aus dem Kohlenhydrat-Eiweiß-Komplex Koilin geschützt.
F: Haben alle Tiere einen Magen und einen Muskelmagen?
A: Nein, nicht alle Tiere haben einen Magen und einen Muskelmagen. Heuschrecken zum Beispiel haben den Muskelmagen vor dem Magen, während Regenwürmer nur einen Muskelmagen und keinen Magen haben.
