"Apocalypse Cow" ist die siebzehnte Episode der neunzehnten Staffel von The Simpsons. Sie wurde erstmals am 27. April 2008 im Fernsehen auf dem Fox-Netzwerk ausgestrahlt. 7,69 Millionen Menschen sahen sich die Episode an. In der Episode schließt sich Bart 4-H an und rettet eine Kuh namens Lou. Er gibt sie einem Mädchen namens Mary und ihr Vater, Cletus Spuckler, glaubt, dass Bart sie heiraten will. Jeff Westbrook gewann einen Preis der Writers Guild of America für das Schreiben der Episode.