Akee

Die Ackee, (Blighia sapida) ist eine Frucht. Sie ist mit der Litschi und der Longan verwandt. Sie ist im tropischen Westafrika beheimatet. Der wissenschaftliche Name ehrt Kapitän William Bligh, der die Frucht 1793 von Jamaika nach Kew Gardens in England brachte.

Die Frucht wurde vor 1778 aus Westafrika nach Jamaika importiert. Seitdem ist sie zu einem Merkmal verschiedener karibischer Küchen geworden und wird anderswo in der Welt angebaut.

Ackee in ihrem natürlichen Lebensraum    Zoom
Ackee in ihrem natürlichen Lebensraum  

Fragen und Antworten

F: Was ist Ackee?


A: Ackee ist eine Frucht, die mit der Lychee und der Longan verwandt ist.

F: Wo ist Ackee heimisch?


A: Ackee ist im tropischen Westafrika heimisch.

F: Wer ist William Bligh und warum ist er so wichtig für Ackee?


A: Kapitän William Bligh brachte die Ackee-Frucht 1793 von Jamaika nach Kew Gardens in England, und der wissenschaftliche Name der Frucht (Blighia sapida) ehrt ihn.

F: Wann wurde Ackee nach Jamaika importiert?


A: Ackee wurde vor 1778 aus Westafrika nach Jamaika importiert.

F: Welche Bedeutung hat Ackee in der karibischen Küche?


A: Ackee ist ein Bestandteil verschiedener karibischer Küchen geworden.

F: Wird Ackee nur in der Karibik angebaut?


A: Nein, Ackee wird auch anderswo auf der Welt angebaut.

F: Wie lautet der wissenschaftliche Name von Ackee?


A: Der wissenschaftliche Name von Ackee ist Blighia sapida.

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