May (Fung-Yee) Pang (geboren am 24. Oktober 1950) war eine persönliche Assistentin des ehemaligen Beatle John Lennon und seiner Frau Yoko Ono. Sie wurde später Lennons Lebensgefährtin und Geliebte, als er sich Mitte der 1970er Jahre von Ono trennte. Pang wurde in New York als Sohn chinesischer Eltern geboren.

Pang war Sekretär bei ABKCO, einer von Allen Klein gegründeten Verwaltungsgesellschaft in New York City. Zu den Kunden von ABKCO gehörten drei der Beatles: Lennon, George Harrison und Ringo Starr. Als Lennon und seine Frau Ono einen Assistenten brauchten, wurde Pang nach England geschickt, um für sie zu arbeiten. Sie traf sich mit dem Musiker Peter Ham von Badfinger und half Lennon und Ono Ende 1971, in die Vereinigten Staaten zu ziehen.

Im Laufe des Jahres 1973 begannen Lennon und Ono Probleme in ihrer Ehe zu haben. Ono vertraute Pang und schlug sie als Gefährtin für Lennon vor, da er wusste, dass er andere Frauen sehen wollte. Lennon überraschte Ono, indem sie Pang mit nach Los Angeles nahm, wo er plante, mit Phil Spector ein Album aufzunehmen. Lennon und Pang lebten über ein Jahr lang zusammen, während er an neuer Musik arbeitete, und versuchten zu entscheiden, ob sie sich von Ono scheiden oder sich mit ihr versöhnen sollten.

Lennon und Ono beschlossen Anfang 1975, sich zu versöhnen, und wurden die Eltern von Sean Lennon. Obwohl Pang an der Vermarktung mehrerer Platten von Lennon und auch von Platten von Harry Nilsson und Ringo Starr beteiligt war, fiel es ihr schwer, einen neuen Job zu finden. Später fand sie heraus, dass der Grund dafür war, dass viele Unternehmen befürchteten, Lennon würde nicht mit ihnen Geschäfte machen wollen, wenn er wüsste, dass sie dort arbeitete.

Pang fand schließlich eine Stelle bei Island Records und arbeitete später für das RKO. Sie heiratete den Plattenproduzenten Tony Visconti (den ehemaligen Ehemann der Sängerin Mary Hopkin), und sie gründeten eine Familie. Nach Lennons Tod im Jahr 1980 schrieb Pang eine Memoiren mit dem Titel Loving John. Sie trat auch in vielen Talkshows auf, um über ihre Beziehung zu Lennon zu sprechen.