Zwei der Hauptmerkmale, die in den Gehirnen von Menschen mit Alzheimer-Krankheit zu finden sind, sind neurobrilläre Knoten (kurz "Knoten" genannt), die aus einem Protein namens Tau bestehen, und senile Plaques (die hauptsächlich aus einem anderen Protein namens Beta-Amyloid bestehen, sie werden manchmal auch Beta-Amyloid-Bündel oder kurz "Bündel" genannt). Die Tau-Proteine, die die Geflechte bilden, hielten zuvor eine Struktur innerhalb der Neuronen zusammen, die als Mikrotubuli bezeichnet wird und ein wichtiger Teil des Neurons ist; sie bilden einen Teil des Zytoskeletts (Zellskelett), das die Form einer Zelle aufrechterhält, und die Mikrotubuli spielen eine Rolle bei der Zellkommunikation.
Sowohl Verwicklungen als auch Plaques können durch andere Krankheiten verursacht werden, wie z.B. das Herpes-simplex-Virus Typ 1, das als mögliche Ursache oder Mitverursacher der Alzheimer-Krankheit untersucht wird. Es ist nicht sicher bekannt, ob Verwicklungen und Plaques ein Teil der Alzheimer-Erkrankung sind oder ob sie die Folge davon sind.
Mikrotubuli 
Mikrotubuli werden aus einem Protein namens Tubulin hergestellt. Das Tubulin wird polymerisiert, d.h. die Moleküle bilden immer wieder die gleichen Formen, die in Gruppen miteinander verbunden sind, und diese Gruppen sind miteinander verbunden. Sie können lange Ketten oder andere Formen bilden; in diesem Fall bildet das polymerisierte Tubulin Mikrotubuli. Die Mikrotubuli sind starre Röhrchen wie mikroskopisch kleine Strohhalme, die innen hohl sind. Mikrotubuli tragen dazu bei, die Form der Nervenzelle beizubehalten, und sind in der Weiterleitung von Signalen durch die Nervenzelle gelöst.
Tau 
Tau ist ein Protein, das hauptsächlich in den Neuronen des Zentralnervensystems vorkommt. Sie helfen dabei, die Mikrotubuli innerhalb der Neuronen zusammenzuhalten, und wenn sich die Art und Weise, wie die Tau-Proteine arbeiten sollen, ändert, brechen die Mikrotubuli auseinander. Die Tau-Proteine, die die Mikrotubuli nicht mehr zusammenhalten, bilden Stränge, die Fibrillen genannt werden, die dann im Inneren der Nervenzelle verklumpen und so so genannte neurofibrilläre Verwicklungen bilden. Diese Klumpen, die auch als "Tau-Wirrwarr" bezeichnet werden, sind alles, was nach dem Absterben einer Nervenzelle übrig bleibt.
| Braak-Stadium der durch die Alzheimer-Krankheit bedingten neurofibrillären Veränderungen. Dies wird derzeit nur zu Forschungszwecken verwendet. |
| Bühne | Neurofibrilläre Verwicklungen: | Symptome |
| I/IITransentorhinale Stufe | Transentorhinale Region und entorhinale Region | Keine Symptome |
| III/IVLimbische Stufe | Hippocampusbildung und Teile des limbischen Systems und der Amygdala | Beginn der Alzheimer-KrankheitKognitive Beeinträchtigungen: Gedächtnisprobleme, räumliche Kognition |
| V/VIIsokortikale Stufe | In der gesamten Großhirnrinde | Demenz: voll entwickelte Alzheimer-Krankheit |
Beta-Amyloid 
Beta-Amyloid(Aβ) (auch 'Amyloid beta' genannt) Plaques beginnen mit einem Protein, das Amyloid-Vorläuferprotein (Amyloid Precursor Protein, APP) genannt wird. APP ist eines der Proteine, aus denen die Zellmembran oder die äußere Hülle einer Zelle besteht, die die Zelle schützt. In diesem Fall eine Nervenzelle... Da es im Inneren der Zelle hergestellt wird, ragt APP durch die Zellmembran heraus.
In verschiedenen Teilen der Zelle, einschließlich des äußersten Teils der Zellmembran, schnippeln Chemikalien, Enzyme genannt, das APP in kleine Stücke. Diese Enzyme, die das Schnippeln übernehmen, sind Alpha-Sekretase, Beta-Sekretase und Gamma-Sekretase. Je nachdem, welches Enzym das Schnippeln durchführt und welche Teile des APP geschnippelt werden, können zwei verschiedene Dinge passieren. Eines, das hilfreich ist, und eines, das die Bildung von Beta-Amyloid-Plaques verursacht.
Die Plaques werden gebildet, wenn Beta-Sekretase das APP-Molekül an einem Ende des Beta-Amyloidpeptids abschneidet und sAPPβ aus der Zelle freisetzt. Die Gamma-Sekretase schneidet dann die Stücke des APP, die übrig bleiben und immer noch aus der Neuronenmembran herausragen, am anderen Ende des beta-Amyloidpeptids. Nach diesem Schnitt wird das beta-Amyloidpeptid in den Raum ausserhalb des Neurons freigesetzt und beginnt, an anderen beta-Amyloidpeptiden zu haften. Diese Stücke kleben zusammen und bilden Oligomere. Verschiedene Oligomere unterschiedlicher Grösse schwimmen nun in den Zwischenräumen zwischen den Neuronen herum, die möglicherweise dafür verantwortlich sind, mit Rezeptoren auf benachbarten Zellen und Synapsen zu reagieren, was ihre Funktionsfähigkeit beeinträchtigt.
Einige dieser Oligomere werden aus dem Gehirn ausgeschieden. Diejenigen, die nicht abgebaut werden, verklumpen zusammen mit weiteren Stücken von Beta-Amyloid. Je mehr Stücke zusammenklumpen, desto größer werden die Oligomere, und die nächstgrößeren werden Protofibrillen und die nächstgrößeren Fibrillen genannt. Nach einer Weile verklumpen diese Fibrillen zusammen mit anderen Proteinmolekülen, Neuronen und Nicht-Nervenzellen, die im Raum zwischen den Zellen herumschwimmen, und bilden so genannte Plaques.
Zerebrale Amyloid-Angiopathie (CAA)
Ablagerungen von Beta-Amyloid bilden sich auch in den Wänden (in der Tunica media, der mittleren Schicht, und Tunica adventitia oder Tunica externa, der äußeren Schicht) von kleinen und mittelgroßen Arterien (und manchmal Venen) in der Großhirnrinde und den Leptomeningen (die Leptomeningen sind die beiden inneren Schichten - Pia mater und Arachnoid - der Hirnhaut, eine schützende 3-Schicht-Membran, die das Gehirn bedeckt).
CAA findet sich bei 30% der über 60-Jährigen, die keine Demenz haben, aber bei 90%-96% der Menschen mit Alzheimer-Krankheit und ist in einem Drittel bis zwei Dritteln dieser Fälle schwerwiegend.