Amnesische Muschelvergiftung
Amnesische Muschelvergiftung ist eine Krankheit, die durch eine Vergiftung mit einem bestimmten Toxin namens Domoinsäure verursacht wird.
Manchmal produzieren einige Kieselalgen Domoinsäure im Meerwasser. Muscheln sammeln dieses Gift an, und wenn sie von Menschen gegessen werden, werden diese vergiftet. Die Symptome können sehr schwerwiegend sein: Sie umfassen dauerhaften Gedächtnisverlust, Hirnschäden und Erbrechen.
Diese Krankheit wurde 1987 im Osten Kanadas entdeckt, als viele Menschen nach dem Verzehr von Schalentieren in einem Restaurant vergiftet wurden. Damals starben mehrere Menschen an dieser Krankheit.
Auch Vögel können diese Krankheit bekommen, wenn sie vergiftete Muscheln essen. Solche Vögel verlieren die Koordinationsfähigkeit und können gegen Auto- und Hausfenster prallen.
Wissenschaftler fanden heraus, dass die Vorfälle dieser Krankheit in den letzten Jahren häufiger auftreten.
In den Vereinigten Staaten ist es illegal, Muscheln ohne Lizenz zu fangen und zu verkaufen. Gefangene Muscheln müssen häufig getestet werden. Wenn dieses Gift in den Muscheln gefunden wird, verbietet die Regierung das Fischen und den Verkauf in dem Gebiet.
Fragen und Antworten
F: Was ist eine amnestische Schalentiervergiftung?
A: Amnesische Schalentiervergiftung ist eine Krankheit, die durch eine Vergiftung mit einem bestimmten Toxin namens Domoinsäure verursacht wird.
F: Wie werden Menschen durch diese Krankheit vergiftet?
A: Muscheln reichern dieses Gift an, und wenn sie von Menschen gegessen werden, werden diese vergiftet.
F: Was sind die Symptome einer Amnesie durch Muscheln?
A: Die Symptome können sehr schwerwiegend sein: Sie umfassen dauerhaften Gedächtnisverlust, Gehirnschäden und Erbrechen.
F: Wann wurde diese Krankheit entdeckt?
A: Diese Krankheit wurde 1987 im Osten Kanadas entdeckt, als viele Menschen nach dem Verzehr von Schalentieren in einem Restaurant vergiftet wurden.
F: Können Vögel eine Amnesie durch Schalentiere bekommen?
A: Ja, auch Vögel können diese Krankheit bekommen, wenn sie vergiftete Muscheln essen.
F: Welche Maßnahmen werden ergriffen, um diese Krankheit zu verhindern?
A: In den Vereinigten Staaten ist es illegal, Schalentiere ohne Lizenz zu fangen und zu verkaufen. Gefangene Muscheln müssen häufig getestet werden. In Großbritannien werden alle Muscheln, die für Restaurants oder den Verkauf an die Öffentlichkeit bestimmt sind, mindestens zwei Tage lang in sauberes Wasser gelegt, bevor sie auf den Markt kommen.
F: Warum sind die Fälle dieser Krankheit in den letzten Jahren häufiger aufgetreten?
A: Wissenschaftler haben festgestellt, dass diese Krankheit in den letzten Jahren häufiger aufgetreten ist, möglicherweise aufgrund von Veränderungen der Meeresumwelt oder des Klimawandels.
