"Ice Ice Baby" ist eine Hip-Hop-Single, aufgeführt von Vanilla Ice. Sie sampelt den 1981er Song "Under Pressure" von Queen und David Bowie. Sie erschien 1989 auf seinem Studioalbum Hooked. Später erschien sie auf seinem anderen Album To the Extreme.

"Ice Ice Ice Baby" wurde zuerst als B-Seite einer Coverversion von "Play That Funky Music" veröffentlicht. Die Originalversion von "Play That Funky Music" war ein bei den Zuhörern sehr beliebter und beliebter Song. Die Coverversion war nicht sehr beliebt, so dass sich die Single nicht gut verkaufte. Aber ein Discjockey entschied sich, "Ice Ice Baby" anstelle der A-Seite der Single zu spielen. Sobald das Publikum dieses Lied hörte, wurde es erfolgreicher als "Play That Funky Music".

Das Lied wurde auf BillboardHot100 auf Platz 1 geschlagen.