Notre-Dame de Saint-Omer war eine Kathedrale in Saint-Omer, Frankreich. Heute ist sie eine gewöhnliche Kirche. Der Grund dafür ist, dass nach der Französischen Revolution der Bischofssitz nach Arras verlegt wurde. Sie ist immer noch ein historisches Denkmal. Dort, wo die Kathedrale heute steht, gab es eine kleine Kapelle. Die Kapelle wurde im 8. Jahrhundert erbaut. Jahrhundert erbaut. Um 1052 wurde an dieser Stelle eine Kirche errichtet. Um 1200 wurde die Kirche durch einen Brand stark beschädigt. Der Wiederaufbau im gotischen Stil begann um 1263. Da es sich um ein großes Werk handelte, dauerte es lange. Die wichtigsten Bauarbeiten fanden vom 13. bis zum 16. Jahrhundert statt. Zu dieser Zeit gab es bereits ein mit der Kirche verbundenes College. 1714 wurde der Bischofssitz eingerichtet; 1717 wurden die letzten Ausbesserungen an der Pfeifenorgel vorgenommen. Die Holzarbeiten und der Bischofssitz stammen aus dem Jahr 1753.

1792 kam es zur Französischen Revolution. Die Kirche wurde für Gottesdienstbesucher geschlossen. Sie wurde in einen Lagerraum umgewandelt. Im Gegensatz zu anderen Kirchen gab es kaum Vandalismus. Im Konkordat von 1801 wurde die Diözese Saint-Omer unterdrückt, sie wurde nach Arras verlegt.