Kumquats
Die Kumquats oder Kumquats sind eine Gruppe von kleinen fruchttragenden Bäumen. Die essbare Frucht (die auch Kumquat genannt wird) ähnelt anderen Zitrusfrüchten, ist aber kleiner.
Kumquats sind langsam wachsende, immergrüne Sträucher oder kleine Bäume von 2,5 bis 4,5 m Höhe mit dichten Ästen. Manchmal haben sie kleine Dornen. Die Blätter sind dunkel glänzend grün und die Blüten rein weiß, ähnlich wie bei Zitrusfrüchten.
Kumquats kamen aus China (sie sind in der Literatur des 12. Jahrhunderts bekannt) und werden dort und in Japan seit langem kultiviert. Sie wurden 1846 von Robert Fortune, der für die London Horticultural Society sammelte, nach Europa und kurze Zeit später nach Nordamerika eingeführt.
Sie sind viel widerstandsfähiger als Zitruspflanzen wie Orangen. Die 'Nagami'-Kumquat braucht einen heißen Sommer, der von 25 °C (77°F) bis 38 °C (100,4°F) reicht, kann aber Frost bis zu etwa -10 °C (14°F) vertragen. Sie wächst in den Teeregionen Chinas, wo das Klima für andere Zitrusfrüchte, sogar für die Mikan-Orange (auch als Satsuma-Orange bekannt), zu kalt ist.
Etymologie
Der englische Name "kumquat" leitet sich von der kantonesischen Aussprache gam1 gwat1 (in der Jyutping-Romanisierung angegeben) ab. Der alternative Name 柑橘, der im Kantonesischen ebenfalls gam1 gwat1 ausgesprochen wird (gān jú im Mandarin, wörtlich "große Mandarinenorange"), wird heute häufiger von Kantonesischsprachigen geschrieben.
Namen in anderen asiatischen Sprachen umfassen:
- Japanisch: kinkan (金柑)
- Koreanisch: geumgyul (금귤)
- Mandarin: jīnjú (金橘)
- Thailändisch: somchíd (ส้มจี๊ด)
- Vietnamesisch: cam quất (aus dem Kantonesischen) oder, seltener, (quả) kim quất (wenn aus den Zeichen 金橘 ins Chinesisch-Vietnamesische transliteriert wird; "quả". (果) ist die chinesisch-vietnamesische Vorsilbe für "Obst")
Fragen und Antworten
F: Was sind Kumquats?
A: Kumquats sind eine Art kleiner fruchttragender Baum, dessen essbare Früchte anderen Zitrusfrüchten ähneln, aber kleiner sind.
F: Wie sehen Kumquatbäume aus?
A: Kumquatbäume sind langsam wachsende, immergrüne Sträucher oder kleine Bäume, die zwischen 2,5 und 4,5 Meter hoch werden und dichte Äste haben. Sie können kleine Dornen haben, und ihre Blätter sind dunkelgrün und glänzend.
F: Woher stammen Kumquats ursprünglich?
A: Kumquats stammen ursprünglich aus China und werden dort und in Japan schon seit langem angebaut. In Europa wurden sie erstmals 1846 von Robert Fortune, einem Sammler für die London Horticultural Society, eingeführt.
F: Wie widerstandsfähig sind Kumquatbäume im Vergleich zu anderen Zitruspflanzen?
A: Kumquatbäume sind viel widerstandsfähiger als andere Zitruspflanzen, wie z.B. Orangen.
F: Was ist der ideale Temperaturbereich für das Wachstum von 'Nagami' Kumquatbäumen?
A: Die 'Nagami' Kumquat braucht einen heißen Sommer mit Temperaturen zwischen 25°C und 38°C, kann aber Frost bis zu -10°C vertragen.
F: Wo wachsen 'Nagami' Kumquatbäume gut?
A: 'Nagami'-Kumquatbäume gedeihen gut in den Teeregionen Chinas, wo das Klima zu kalt für andere Zitrusfrüchte ist, sogar für die Mikan-Orange (auch Satsuma genannt).
F: Wann wurden Kumquats erstmals in der Literatur erwähnt?
A: Kumquats wurden erstmals im 12. Jahrhundert in der Literatur erwähnt.
