Nitrite

Nitrit ist ein Ion. Seine chemische Formel lautet NO2-. Es enthält Stickstoff in seiner Oxidationsstufe +3. Nitrite sind normalerweise starke Oxidationsmittel. Die meisten von ihnen sind farblose kristalline Verbindungen. Natriumnitrit ist ein gebräuchliches Nitrit. Sie sind auch schwache Reduktionsmittel, da sie zu Nitraten (NO3-⁾ oxidiert werden.

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