Stern-Seerose
Nymphaea nouchali, (oder Rote und Blaue Teichrose, Blaue Stern-Teichrose oder Stern-Lotus) ist eine Wasserblütenpflanze aus der Familie der Nymphaeaceae (Seerosengewächse). Sie ist in Süd- und Ostasien heimisch.
N. nouchali wächst aus unter Wasser wurzelnden Rhizomen oder Knollen. Die Blätter sind oval bis rund, 13-15 cm (5-6 in) lang, mit einer offenen Nebenhöhle an der Blattbasis, wo sie sich an den Blattstiel (Blattstiel) anschließt. Die Blätter können 1,4-1,5 m (4-5 Fuß) breit werden, von wo aus das Rhizom bewurzelt ist. Die Blüten, die wenig duften, sind sternförmig mit 4 Kelchblättern und 10-16 Blütenblättern und haben einen Durchmesser von 5-13 cm (2-5 in). Obwohl die Blätter auf der Wasseroberfläche schwimmen, werden die Blüten im Allgemeinen 30 cm (12 in) über Wasser gehalten. Sie sind gewöhnlich hellblau (können aber auch rosa oder weiß sein) mit hellgelben Staubgefäßen und Staubbeuteln.
N. nouchali wird in Südostasien seit Jahrhunderten kultiviert, vor allem in der Nähe von Tempeln. Er wird auch in Sri Lanka angebaut und aus getrockneten Teichen in der Republik Indien für die Rhizome gesammelt, die als Nahrungsmittel und Tierfutter als Stärkequelle dienen. In der ayurvedischen Medizin wird es zur Behandlung von Verdauungsstörungen verwendet.
Zu den Zuchtsorten gehören N. stellata var. cyanea, die mittelgroße hell- bis tiefblaue Blüten hat, und N. stellata var. versicolor, die üblicherweise in Form von Knollen von Sri Lanka nach Europa und in die USA zur Verwendung in den Aquarien exportiert wird; die Knollen wachsen schnell, nachdem sie warmem Wasser ausgesetzt wurden, und bilden so eine "Instant"-Aquarienpflanze.
Die blau blühende Nymphaea nouchali
violette Version
Fuchsiafarbener Nymphaea nouchali in Hyderabad, Andhra Pradesh
weiße Version
Symbolik
N. stellata war die Staatsblüte von Hyderabad Deccan. Eine blassblau blühende N. stellatai ist die Nationalblume Sri Lankas, wo sie als nil mānel oder nil mahanel (singhalesisch:නිල් මානෙල්) bekannt ist.
Fragen und Antworten
F: Was ist Nymphaea nouchali?
A: Nymphaea nouchali ist eine blühende Wasserpflanze aus der Familie der Nymphaeaceae (Wasserliliengewächse). Sie ist in Süd- und Ostasien beheimatet.
F: Wie wächst sie?
A: N. nouchali wächst aus Rhizomen oder Knollen, die unter Wasser wurzeln. Die Blätter breiten sich 1,4-1,5 m (4-5 Fuß) von der Stelle aus, an der das Rhizom verwurzelt ist, und die Blüten befinden sich im Allgemeinen 30 cm (12 Zoll) über dem Wasser.
F: Wie sehen die Blüten aus?
A: Die Blüten duften nur wenig, sind sternförmig mit 4 Kelchblättern und 10-16 Blütenblättern und haben einen Durchmesser von 5-13 cm (2-5 in). Sie sind in der Regel blassblau (können aber auch rosa oder weiß sein) mit blassgelben Staubgefäßen und Staubbeuteln.
F: Wo wird sie schon seit Jahrhunderten angebaut?
A: N. nouchali wird seit Jahrhunderten in Südostasien angebaut, insbesondere in der Nähe von Tempeln.
F: Welche Verwendungsmöglichkeiten hat sie?
A: Sie wird nicht nur als dekorative Blume kultiviert, sondern in Indien auch wegen der Rhizome aus ausgetrockneten Teichen geerntet, die als Nahrungsmittel und Tierfutter verwendet werden, da sie eine Stärkequelle darstellen, und in der ayurvedischen Medizin zur Behandlung von Verdauungsstörungen eingesetzt werden.
F: Gibt es Kultivare dieser Art?
A: Ja, es gibt zwei Kultivare - N. stellata var cyanea mit mittelgroßen, blass- bis tiefblauen Blüten und N stellata var versicolor, die häufig von Sri Lanka nach Europa und in die USA exportiert wird, um in Aquarien verwendet zu werden, da sie schnell wächst, sobald sie warmem Wasser ausgesetzt wird, was sie zu einer "sofortigen" Aquarienpflanze macht.
