Schlafmohn

Schlafmohn, Papaver somniferum var. album, ist eine Pflanzenart. Opium und Mohnsamen stammen von Mohn ab. Eine große Anzahl von Opiaten, wie Morphium, Heroin und Kodein, werden aus Opium hergestellt. Der lateinische Name für den Schlafmohn bedeutet "schlafbringender Mohn, weiße Form", wahrscheinlich weil einige dieser Opiate die Menschen schläfrig machen.

Der Mohn ist die einzige Papaveraceae-Art, die als landwirtschaftliche Kulturpflanze angebaut wird. Andere Arten, wie Papaver rhoeas und Papaver argemone, sind wichtige landwirtschaftliche Unkräuter. Sie können fälschlicherweise als Nutzpflanze angesehen werden.

Die Pflanze selbst wird auch als Dekoration verwendet. Sie ist als "gemeiner Gartenmohn" bekannt und wird als Zierblume in Europa, Nordamerika, Südamerika und Asien weit verbreitet angebaut.

Lebensmittel

Mohnsamen von Papaver somniferum werden in vielen Kulturen als Nahrungsmittel verwendet. Sie können von Bäckern ganz verwendet werden, um ihre Produkte zu dekorieren, oder gemahlen und mit Zucker vermischt als süße Füllung. Sie haben einen cremigen und nussartigen Geschmack. Die Samen von papver somniferum werden auch zur Herstellung von Mohnöl verwendet. Die Samen enthalten sehr wenig Opiate. Das Öl, das aus ihnen gewonnen wird, enthält noch weniger.

Polnische makowiec, eine mit Mohnpaste gefüllte NussrolleZoom
Polnische makowiec, eine mit Mohnpaste gefüllte Nussrolle

Fragen und Antworten

F: Was ist Schlafmohn?


A: Schlafmohn, Papaver somniferum var. album, ist eine Pflanzenart.

F: Welche Substanzen werden aus Opium hergestellt?


A: Viele Opiate wie Morphin, Heroin und Codein werden aus Opium hergestellt.

F: Was bedeutet der lateinische Name des Schlafmohns?


A: Der lateinische Name des Schlafmohns bedeutet "schlaffördernder Mohn, weiße Form", wahrscheinlich weil einige dieser Opiate schläfrig machen.

F: Ist Schlafmohn die einzige Art der Papaveraceae, die als Nutzpflanze angebaut wird?


A: Ja, Schlafmohn ist die einzige Art der Papaveraceae, die als Nutzpflanze angebaut wird.

F: Sind Papaver rhoeas und Papaver argemone landwirtschaftliche Nutzpflanzen?


A: Nein, Papaver rhoeas und Papaver argemone sind wichtige landwirtschaftliche Unkräuter.

F: Werden Papaver rhoeas und Papaver argemone manchmal mit Schlafmohn verwechselt?


A: Ja, Papaver rhoeas und Papaver argemone können fälschlicherweise für die gleiche Pflanze gehalten werden.

F: Wird der Schlafmohn nur für seine Inhaltsstoffe und als Nutzpflanze verwendet?


A: Nein, die Pflanze selbst wird auch als Dekoration verwendet. Er ist als "gewöhnlicher Gartenmohn" bekannt und wird in Europa, Nordamerika, Südamerika und Asien häufig als Zierpflanze angebaut.

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