Claiborne Fox Jackson (4. April 1806 - 6. Dezember 1862) war ein konföderationsfreundlicher Gouverneur des Bundesstaates Missouri. Er wurde 1860 gewählt und am 3. Januar 1861 als 15. Gouverneur des Bundesstaates Missouri vereidigt. Gouverneur von Missouri vereidigt. Er blieb fünf Monate im Amt, bis er am 15. Juni 1861 tatsächlich abgesetzt wurde. Zu dieser Zeit floh er nach Arkansas und trat der Konföderation bei. Er starb am 6. Dezember 1862.