Charm-Quarks oder c-Quarks sind die drittmassivsten der sechs Quarks. Wie alle Quarks gelten sie als so klein, dass sie nicht teilbar sind. (Aus diesem Grund werden sie Elementarteilchen genannt). Ähnlich wie up-Quarks haben charm-Quarks eine Ladung von +2/3. Obwohl charm-Quarks nicht sehr verbreitet sind, können sie in Teilchen gefunden werden, die von Teilchenbeschleunigern (die Atome mit extrem hohen Geschwindigkeiten zusammenschlagen) erzeugt werden, wie z.B. J/ψ-Mesonen, D-Mesonen und andere charmierte Teilchen. Da es sich um Fermionen handelt (Teilchen, die nicht mehr als ein solches Teilchen zur gleichen Zeit am gleichen Ort haben können), haben charm-Quarks einen Spin von 1/2.
Die Entdeckung der charm-Quarks - und der Mesonen J/ψ - führte zu einer schnellen Reihe wissenschaftlicher Durchbrüche. Diese Ereignisse sind als die Novemberrevolution bekannt.