Feigen

Die Feige (Gattung Ficus) ist eine weiche, süße Frucht. Ihre Schale ist sehr dünn und hat viele kleine Kerne in ihrem Inneren. Es gibt mehr als 850 Arten von Ficus, dem Feigenbaum.

Die Früchte können im reifen und getrockneten Zustand verzehrt werden. Feigen wachsen in warmen Klimazonen. Manchmal werden Feigen zu Marmelade verarbeitet. Feigen sind auch ein beliebter Snack.

Feigen werden von Feigenwespen bestäubt.



Gewöhnliche FeigenfruchtZoom
Gewöhnliche Feigenfrucht

Ein gewöhnliches Feigen-Syconium (Frucht)Zoom
Ein gewöhnliches Feigen-Syconium (Frucht)

Innenseite einer reifen braunen türkischen FeigeZoom
Innenseite einer reifen braunen türkischen Feige

Feigenfrüchte

Viele Feigen werden wegen ihrer Früchte angebaut, obwohl nur die Gemeine Feige in beliebiger Menge zum Verzehr angebaut wird.

Die Feige ist eine Scheinfrucht oder Mehrfachfrucht, bei der die Blüten und Samen zu einer einzigen Masse zusammenwachsen. Je nach Art kann jede Frucht bis zu einigen hundert bis zu mehreren tausend Samen enthalten.

Eine Feigen-"Frucht" wird von einer speziellen Art eines Arrangements aus mehreren Blüten abgeleitet. In diesem Fall handelt es sich um eine nach innen gedrehte, fast geschlossene Feige mit vielen kleinen Blüten, die auf der Innenseite angeordnet sind.

Dann sind die eigentlichen Blüten der Feige nicht zu sehen, es sei denn, die Feige wird aufgeschnitten. Es ist eine Frucht ohne eine gesehene Blüte.

Inhalt der Frucht

Die Feigenfrüchte, die sowohl als Nahrungsmittel als auch als traditionelle Medizin wichtig sind, enthalten abführende Substanzen, Pigmente, Zucker, Vitamin A und C, Säuren und Enzyme. Feigen sind jedoch Hautallergien, und der Saft ist ein großer Augenreizstoff.

Gezüchtete Feigen

Einige "jungfräuliche" Betriebe mit gewöhnlichen Feigen benötigen überhaupt keine Bestäubung und werden eine Ernte von kernlosen essbaren Feigen ohne Feigenwespen produzieren.



Bestäubung und Feigenwespen

Das Syconium hat oft eine bauchige Form mit einer kleinen Öffnung (dem Ostiol) am äußeren Ende, die von den Bestäubern benutzt wird. Die Blüten werden von sehr kleinen Wespen bestäubt, die durch die Öffnung auf der Suche nach einem geeigneten Ort zur Eiablage kriechen.

Ohne diese können sich Feigenbäume nicht durch Samen vermehren. Die Blüten wiederum bieten einen sicheren Hafen und Nahrung für die nächste Generation von Wespen. Dies hat zu einer koevolutionären Beziehung geführt.

Feigenpflanzen können einhäusig (zwittrig) oder gynäkologisch (zwittrig und weiblich) sein. Fast die Hälfte der Feigenarten sind gynodiözisch und haben Pflanzen mit Blütenständen (Syconium) mit langen stilisierten Stempelblüten oder Pflanzen mit Laminatblüten gemischt mit kurzen stilisierten Stempelblüten. Die langen Blütenstile neigen dazu, Wespen daran zu hindern, ihre Eier innerhalb der Eizellen abzulegen, während die kurzen Blütenstile für die Eiablage zugänglich sind.

Die Gewöhnliche Feige (Ficus carica) ist eine gynodiözische Pflanze, d.h. ihre Früchte sind entweder Zwitter und "ungenießbare Feigen" oder Kaprifigen. In der traditionellen Kultur im Mittelmeerraum galt sie als Nahrung für Ziegen (Capra aegagrus): "caprifig" bedeutet "Ziegenfeige". Bei den weiblichen Feigenbäumen entwickeln sich die männlichen Blütenteile nicht; sie produzieren die "essbaren Feigen". [benötigt Referenz]

Feigenwespen wachsen in Kaprifigien, aber nicht in den weiblichen Sykonien. Die weibliche Blüte ist zu lang, als dass die Wespe erfolgreich ihre Eier darin ablegen könnte. Trotzdem bestäubt die Wespe die Blüte mit Pollen aus dem Kaprifig, in dem sie aufgewachsen ist. Wenn die Wespe stirbt, wird sie von Enzymen im Inneren der Feige abgebaut. Das bedeutet, dass Sie die Wespe nicht essen, weil sie aufgelöst wurde. Die Wespe überträgt keine für den Menschen schädlichen Krankheiten. [benötigt Referenz]



Ko-Evolution

Es gibt typischerweise nur eine Wespenart, die in der Lage ist, die Blüten der einzelnen Feigenarten zu bestäuben. In Hawaii zum Beispiel wurden etwa 60 Feigenarten eingeführt, aber nur vier der Wespen, die sie bestäuben, wurden eingeführt, so dass dort nur vier Feigenarten mögliche Samen produzieren. Dies ist ein Beispiel für eine helfende Beziehung, bei der jede Feigenpflanze und jede Feigenwespe voneinander profitieren.

Die enge Beziehung zwischen Feigenarten und ihren Bestäubern und das Verhältnis von einer Pflanze zu einem Pflanzenbestäuber sind ein klares Beispiel für Koevolution. Jüngste Analysen haben eine enge Übereinstimmung in der Evolution und im Evolutionsprozess dieser beiden, Feigen und Wespen, gezeigt.



Fragen und Antworten

F: Was ist eine Feige?


A: Die Feige ist eine weiche, süße Frucht mit einer dünnen Schale und vielen Kernen im Inneren.

F: Wie viele Arten von Ficus gibt es?


A: Es gibt mehr als 850 Arten von Ficus, dem Feigenbaum.

F: Wie können Feigen verzehrt werden?


A: Feigen können reif oder getrocknet verzehrt werden. Sie werden auch zu Marmelade verarbeitet und als beliebter Snack verwendet.

F: Welches Klima ist für den Feigenanbau geeignet?


A: Feigen wachsen in warmen Klimazonen.

F: Wie werden Feigen bestäubt?


A: Feigen werden von Feigenwespen bestäubt.

F: Welche Art von Samen befinden sich im Inneren von Feigen?


A: Feigen haben viele kleine Kerne in ihrer dünnen Schale.

F: Wie ist die Beschaffenheit und der Geschmack von Feigen?


A: Feigen sind weich und süß im Geschmack.

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