Ein Salzverdunstungsteich (oder Salinenteich) ist ein künstlich angelegter flacher Teich. Normalerweise befindet er sich in der Nähe des Meeres. Die Teiche können mit Salzwasser gefüllt werden. Das Wasser wird dann verdunsten gelassen. Das Salz bleibt zurück und kann geerntet werden. Solche Teiche bieten auch verschiedenen Tierarten einen Lebensraum. Die meisten dieser Tiere sind Vögel.
Die Farbe sagt aus, wie viel Salz noch im Wasser vorhanden ist. Grüne Farben stammen von speziellen Algen. Diese Algen gibt es in Teichen mit niedrigem bis mittlerem Salzgehalt (Teiche mit wenig Salz im Wasser). In Teichen mit mittlerem bis hohem Salzgehalt verschiebt eine Alge namens Dunaliella salina die Farbe nach rot. Millionen von winzigen Salinenkrebsen erzeugen in Teichen mit mittlerem Salzgehalt einen Orangenschimmer. Auch andere Bakterien wie Stichococcus tragen zur Färbung bei. Diese Farben sind besonders interessant für Flugzeugpassagiere oder Astronauten, die oben vorbeifliegen, wegen ihrer etwas kunstvollen Form- und Farbformationen.
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Teiche auf der Ile de Ré in Frankreich.
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Salzseen in der Bucht von San Francisco. Die verschiedenen Farben stammen von verschiedenen Arten von Mikroorganismen in den Teichen.
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Ein weiterer Teich in Aigues-Mortes, in Frankreich.
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Das Salz, nachdem es gesammelt wurde (Dieses in Batz-sur-Mer, in Frankreich.
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Mann bei der Salzgewinnung in einem Teich in Algerien.
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Salineras de Maras, Maras, Peru.