Garnele

Garnelen beziehen sich auf kleine Zehnfußkrebse. Garnelen kommen hauptsächlich in drei Gruppen vor: Caridea, Procaridididea und Dendrobranchiata. Es gibt Tausende von Arten, und in der Regel gibt es eine Art, die an einen bestimmten Lebensraum angepasst ist. Jedes kleine Krebstier, das einer Garnele ähnelt, wird in der Regel als Garnele bezeichnet.

Ausgewachsene Garnelen sind Filterfutter für benthische Tiere, die in Bodennähe leben. Sie können in Schulen leben und schnell rückwärts schwimmen. Garnelen sind eine wichtige Nahrungsquelle für größere Tiere, von Fischen bis zu Walen. Sie haben eine hohe Toleranz gegenüber Toxinen in verschmutzten Gebieten und können zu hohen Toxinwerten bei ihren Raubtieren beitragen. Sie spielen eine wichtige Rolle in der Nahrungskette und sind eine wichtige Nahrungsquelle für grössere Tiere von Fischen bis zu Walen.

Garnelen sind mit Garnelen verwandt. Beim Kochen ist das Kriterium oft nur die Größe des Tieres (Garnelen sind größer). Biologisch lassen sich Garnelen und Garnelen an der Struktur ihrer Kiemen unterscheiden. Bei Garnelen sind die Kiemen verzweigt, bei Garnelen nicht.

Ein Garnelenfang

Lebensmittel

Viele Garnelenarten werden gefangen, um gegessen zu werden. Normalerweise werden der Kopf und der Verdauungstrakt entfernt, bevor die Garnele gegessen wird. Die muskulösen Schwänze der Garnelen können gegessen werden, und sie werden in großem Umfang für den menschlichen Verzehr gefangen und gezüchtet.

Kommerzielle Garnelenarten unterstützen eine Industrie im Wert von 50 Milliarden Dollar pro Jahr. Im Jahr 2010 betrug die gesamte kommerzielle Produktion von Garnelen fast 7 Millionen Tonnen. Die Garnelenzucht erlebte in den 1980er Jahren einen Aufschwung, vor allem in China, und 2007 überstieg die Ernte der Garnelenfarmen den Fang von Wildgarnelen. Wenn Ästuare für die Garnelenzucht genutzt werden, kommt es häufig zu Verschmutzungsschäden in den Flussmündungen.

Fragen und Antworten

F: Was sind Garnelen?

A: Garnelen sind kleine, dekapodische Krustentiere.

F: In wie vielen Gruppen sind Garnelen hauptsächlich zu finden?

A: Garnelen sind hauptsächlich in drei Gruppen zu finden: Caridea, Procarididea und Dendrobranchiata.

F: Wie viele Arten von Garnelen gibt es?

A: Es gibt Tausende von Arten von Garnelen.

F: Wo leben die Garnelen?

A: Ausgewachsene Garnelen sind filtrierende, benthische Tiere, die in Bodennähe leben.

F: Können Garnelen in Schwärmen leben?

A: Ja, Garnelen können in Schwärmen leben.

F: Was ist der biologische Unterschied zwischen Garnelen und Krabben?

A: Garnelen und Krabben können anhand der Struktur ihrer Kiemen unterschieden werden. Bei den Garnelen sind die Kiemen verzweigt, bei den Krabben nicht.

F: Welche Bedeutung haben Garnelen in der Nahrungskette?

A: Garnelen spielen eine wichtige Rolle in der Nahrungskette und sind wichtige Nahrungsquellen für größere Tiere, von Fischen bis zu Walen.