Blaze Starr (geborene Fannie Belle Fleming; 10. April 1932 - 15. Juni 2015) war ein amerikanischer Stripper und Burlesque-Star. In den 1950er Jahren wurde sie in den Vereinigten Staaten bekannt. Neben ihrem Burlesque-Tanz gewann sie durch ihre Affäre mit dem Gouverneur Earl Long des Bundesstaates Louisiana an Popularität.