Inzucht ist ein Begriff aus der Genetik, der die Kreuzung (Paarung) eng verwandter Tiere oder Pflanzen bezeichnet. Die Selbstbefruchtung bei Pflanzen ist die extremste Form der Inzucht. Sie ist ziemlich weit verbreitet bei Pflanzen, die sowohl männliche als auch weibliche Blüten auf derselben Pflanze tragen. Inzucht ist das Gegenteil von Auskreuzung, d.h. die Paarung von nicht verwandten Mitgliedern derselben Art. Die Kombination von Inzucht und Auskreuzung ist eine Standardmethode der künstlichen Selektion.
Andere Begriffe sind Inzuchtstamm, eine Gruppe von Organismen, die so ingezüchtet sind, dass sie wenig oder keine genetische Variation aufweisen, und Inzuchtdepression, d.h. die durch Inzucht verursachte verminderte Fitness (in der Regel mangelnde Fruchtbarkeit und frühzeitige Erkrankung und Tod).
Für den Menschen ist Inzucht destruktiv, und fast alle Kulturen haben ein Inzesttabu. Beispielsweise verbieten viele die Heirat zwischen Cousins und Cousinen ersten Grades, und die meisten verbieten sie für engere Familienmitglieder.