Sir Paul Rycaut (1628-1700) war ein britischer Diplomat, Schriftsteller und Reisender. Rycaut diente als Sekretär der britischen Botschaft in Konstantinopel. Danach diente er als Konsul der Levante-Kompanie in Smyrna, Türkei. Er war der englische Botschafter in Hamburg. Rycaut war ein Fellow der Royal Society.