Antimaterie ist ein Begriff aus der Teilchenphysik. Antimaterie ist ein Material, das aus Antiteilchen besteht. Diese haben die gleiche Masse wie Teilchen der gewöhnlichen Materie, besitzen aber entgegengesetzte Ladung und Eigenschaften, wie z.B. Lepton- und Baryonzahl.

Begegnungen zwischen einem Teilchen und einem Antiteilchen führen dazu, dass beide zerstört werden. Dabei entstehen hochenergetische Photonen (Gammastrahlen), Neutrinos und Teilchen-Antiteilchen-Paare geringerer Masse.