Jöns Jakob Berzelius (20. August 1779 - 7. August 1848) war ein schwedischer Chemiker. Er erfand die moderne chemische Notation. Berzelius, John Dalton und Antoine Lavoisier gelten als die Väter der modernen Chemie.
Berzelius wurde in Linköping in Östergötland in Schweden geboren. Er schloss sein Studium an der Universität Uppsala als Arzt ab. Im Jahr 1807 wurde er Professor für Medizin und Chirurgie an der Chirurgischen Fakultät in Stockholm. Diese wurde 1810 Teil des Medico-Chirurgiska Institutet (später Karolinska-Institut), und Berzelius wurde Professor für Chemie und Pharmazie.
Nicht lange nachdem er nach Stockholm gegangen war, schrieb Berzelius ein Chemie-Lehrbuch für seine Medizinstudenten. Bei Experimenten für das Lehrbuch stellte er fest, dass anorganische Verbindungen aus verschiedenen Elementen im Gewichtsverhältnis bestehen. Auf dieser Grundlage erstellte er 1828 eine Tabelle der relativen Atomgewichte. Auf dieser Tabelle wurde der Sauerstoff auf 100 gesetzt. Die Tabelle enthielt alle zu dieser Zeit bekannten Elemente. Diese Arbeit lieferte den Beweis für die Atomhypothese, dass chemische Verbindungen aus Atomen bestehen, die in ganzzahligen Mengen kombiniert sind.
Um seine Experimente zu unterstützen, schuf Berzelius ein System der chemischen Notation. In dieser Notation erhielten die Elemente einfache schriftliche Bezeichnungen, zum Beispiel O für Sauerstoff oder Fe für Eisen. Die Proportionen der Elemente wurden durch Zahlen dargestellt. Dies ist das gleiche grundlegende System, das heute verwendet wird. Der einzige Unterschied besteht darin, dass Berzelius statt der heute verwendeten tiefgestellten Zahl (z.B. H2O) eine hochgestellte Zahl verwendete.
Berzelius fand die chemischen Elemente Silizium, Selen, Thorium und Cer. Studenten, die im Berzelius-Laboratorium arbeiteten, fanden auch Lithium und Vanadium.
Berzelius war die erste Person, die den Unterschied zwischen organischen (mit Kohlenstoff hergestellten) und anorganischen Verbindungen zeigte. Er half Gerhardus Johannes Mulder bei der Analyse von organischen Verbindungen wie Kaffee, Tee und vielen Proteinen. Der Begriff "Protein" selbst wurde von Berzelius geschaffen, nachdem Mulder bemerkt hatte, dass alle Proteine die gleiche Formel zu haben schienen und aus einem einzigen Typ eines (sehr großen) Moleküls bestehen könnten.
Berzelius schrieb sehr viel. Er half vielen führenden Wissenschaftlern (wie Mulder, Claude Louis Berthollet, Humphry Davy, Friedrich Wöhler und Eilhard Mitscherlich) und vielen weniger angesehenen Wissenschaftlern.

