Mehrzellige Organismen sind Organismen mit mehr als einer Zelle. Dies ist der Fall bei Tieren, Pflanzen und den meisten Pilzen. Bei solchen Organismen sind die Zellen in der Regel spezialisiert. Alle Zellen mit der gleichen Funktion arbeiten zusammen. Eine solche Gruppe von Zellen wird dann als Gewebe bezeichnet.
Mehrzellige Organismen verfügen über eine Reihe von Zellen, die auf Reproduktion spezialisiert sind. Die Fortpflanzung bei solchen Organismen erfolgt in der Regel sexuell. Die Geschlechtszellen sind entweder Spermien oder Eizellen (auch "Eizelle" genannt). Wenn es sich um Spermien handelt, ist der Organismus männlich, wenn es sich um Eizellen handelt, ist er weiblich. Sind beide vorhanden, ist der Organismus ein Hermaphrodit.

