Abstinenz ist eine freiwillige Zurückhaltung, einem Wunsch oder Appetit auf bestimmte körperliche Aktivitäten zu folgen, die weithin als lustvoll empfunden werden. Am häufigsten bezieht sich der Begriff auf den Verzicht auf Geschlechtsverkehr, Alkohol oder Nahrungsmittel. Die Praxis kann sich aus religiösen Verboten oder praktischen Erwägungen ergeben.

In Indien verzichten Buddhisten, Jains und einige Hindus auf den Verzehr von Fleisch, sowohl aus Gründen der Gesundheit als auch aus Ehrfurcht vor allen fühlenden Lebensformen. Totale Abstinenz vom Fleisch der Kühe ist ein Markenzeichen des Hinduismus.