Die Mandarine, auch Mandarine oder Mandarine (beides Kleinbuchstaben) genannt, ist ein kleiner Zitrusbaum (Citrus reticulata) mit Früchten, die wie andere Orangen aussehen. Mandarinen werden normalerweise pur oder in Obstsalaten gegessen. Die Mandarine ist zart und wird durch Kälte leicht beschädigt. Sie kann in tropischen und subtropischen Gebieten angebaut werden.
Die Mandarine lässt sich leicht mit den Fingern schälen und kann leicht in gleichmäßige Segmente gespalten werden, ohne Saft zu verspritzen. Dadurch ist sie bequemer zu essen, da keine Utensilien zum Schälen oder Schneiden der Frucht benötigt werden. Die Mandarinensegmente werden auch in Dosen verkauft.
Während des chinesischen Neujahrsfestes gelten Mandarinen und Mandarinen als traditionelle Glückssymbole. Während der zweiwöchigen Feier werden sie häufig als Dekoration ausgestellt und an Freunde, Verwandte und Geschäftspartner verschenkt.
