Der Basalmetabolismus ist in der Regel der bei weitem größte Bestandteil des Gesamtenergieverbrauchs. Die Freisetzung und Nutzung von Energie ist in diesem Zustand nur für die Funktion der lebenswichtigen Organe, des Herzens, der Lunge, des Nervensystems, der Nieren, der Leber, des Darms, der Geschlechtsorgane, der Muskeln und der Haut ausreichend.
Biochemie
Für die BMR wird die meiste Energie für die Aufrechterhaltung des Flüssigkeitsniveaus in den Geweben durch Osmose verbraucht, und nur etwa ein Zehntel wird für mechanische Arbeiten wie Verdauung, Herzschlag und Atmung verbraucht.
Was den Krebszyklus in die Lage versetzt, metabolische Veränderungen an Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen durchzuführen, ist Energie, die als Fähigkeit oder Kapazität zur Arbeit definiert werden kann.
Der Abbau von großen Molekülen in kleinere Moleküle - verbunden mit der Freisetzung von Energie - ist Katabolismus. Der Abbau von Proteinen in Aminosäuren ist ein Beispiel für Katabolismus. Die Körperwärme bei Warmblütern wird durch chemische Reaktionen vom katabolen Typ erzeugt.
Der Aufbauprozess wird als Anabolismus bezeichnet. Die Bildung von Proteinen aus Aminosäuren ist ein anabolischer Prozess.
Adenosintriphosphat (ATP) ist das Zwischenmolekül, das die Übertragung der bei der Muskelkontraktion verwendeten Energie steuert. ATP ist ein energiereiches Molekül, da es große Energiemengen in den chemischen Bindungen der beiden terminalen Phosphatgruppen speichert. Das Aufbrechen dieser chemischen Bindungen im Krebszyklus liefert die für die Muskelkontraktion benötigte Energie.