Ein 2008 veröffentlichter Bericht fand keine dokumentierten Berichte über negative oder positive gesundheitliche Auswirkungen im Zusammenhang mit der in Energiegetränken, einschließlich Red Bull, verwendeten Taurinmenge und kam zu dem Schluss, dass "die in beliebten Energiegetränken gefundenen Mengen an Guarana, Taurin und Ginseng weit unter den Mengen liegen, von denen erwartet wird, dass sie entweder therapeutische Vorteile oder unerwünschte Wirkungen haben. Koffein und Zucker sind jedoch in Mengen vorhanden, von denen bekannt ist, dass sie eine Vielzahl unerwünschter gesundheitlicher Wirkungen verursachen".
Häufig gemeldete unerwünschte Wirkungen aufgrund von Koffein, das in den in Red Bull enthaltenen Mengen verwendet wird, sind Schlaflosigkeit, Nervosität, Kopfschmerzen und Tachykardie (siehe Koffeinvergiftung). Eine Positionserklärung der National Federation of State High School Associations aus dem Jahr 2008 enthielt die folgenden Empfehlungen zum Konsum von Energy Drinks im Allgemeinen durch junge Sportler:
- Wasser und geeignete Sportgetränke sollten zur Rehydratation verwendet werden, wie im NFHS-Dokument "Positionserklärung und Empfehlungen zur Hydratation zur Minimierung des Risikos von Dehydratation und Hitzekrankheit" dargelegt.
- Energiegetränke sollten nicht zur Hydratation und auch nicht zur Leistungssteigerung verwendet werden.
- Informationen über das Fehlen eines Nutzens und das Vorhandensein eines potenziellen Risikos im Zusammenhang mit Energy Drinks sollten unter allen Personen, die mit jungen Sportlern in Kontakt kommen, weit verbreitet werden.
- Energiegetränke sollten von Athleten, die dehydriert sind, nicht konsumiert werden.
- Energiegetränke sollten von Athleten, die rezeptpflichtige oder rezeptpflichtige Medikamente einnehmen, nicht ohne vorherige ärztliche Genehmigung konsumiert werden.
Kardiovaskuläre Auswirkungen
Die Ergebnisse einer 2008 durchgeführten Studie zeigten, dass die Einnahme einer 250 ml-Dose zuckerfreies Red Bull bei einer Stichprobe von 30 gesunden jungen Erwachsenen eine unmittelbare schädliche Wirkung sowohl auf die Endothelfunktion als auch auf die normale Blutgerinnung hatte. Dadurch erhöhte sich das kardiovaskuläre Risiko bei diesen Personen vorübergehend auf ein Niveau, das mit dem einer Person mit etablierter koronarer Herzkrankheit vergleichbar war.
Auf der Grundlage ihrer Ergebnisse warnten die an der Studie beteiligten Forscher vor dem Verzehr von Red Bull bei Personen unter Stress, bei Personen mit hohem Blutdruck oder bei Personen mit nachgewiesener atherosklerotischer Erkrankung. Vertreter von Red Bull erklärten jedoch, dass dieser beobachtete Anstieg des kardiovaskulären Risikos nicht anders empfunden werde als der, der mit dem regelmäßigen Trinken einer Tasse Kaffee einhergeht. Sie erklärten auch, dass sie der Meinung seien, dass Red Bull sicher sein müsse, da man der Meinung sei, dass Red Bull nur dann einen so beträchtlichen weltweiten Umsatz erzielen könne, wenn verschiedene Gesundheitsbehörden zu dem Schluss gekommen seien, dass das Getränk sicher zu konsumieren sei.
Es gab mindestens einen Fallbericht über eine Red-Bull-Überdosis, die bei einem jungen Sportler ein orthostatisches Tachykardie-Syndrom verursachte. In einem Artikel des Daily Telegraph vom 3. Februar 2009 wurde über den Tod einer 21-jährigen Frau berichtet, die starb, nachdem sie vier Dosen Red Bull sowie Alkohol auf "sozialem Niveau" getrunken hatte: "Red Bull hat möglicherweise eine Herzerkrankung ausgelöst, die einen Studenten getötet hat". Es wurde geglaubt, aber nicht bewiesen, dass sie an einer seltenen Herzerkrankung litt, dem so genannten langen QT-Syndrom. Sie nahm Medikamente gegen Epilepsie ein. Eine ärztliche Untersuchung ergab, dass sich in ihrem System keine illegalen Drogen befanden. In dem Artikel wurde ein Arzt mit den Worten zitiert: "Die QT-Spiegel können über einige Jahre hinweg angestiegen sein, oder sie wurden durch Koffein künstlich über den Grenzwert gedrückt".
Kokain-Kontroverse
Im April und Juni 2009 wurde festgestellt, dass aus Österreich importierte Chargen von "Red Bull Cola"-Getränken zwischen 0,1 und 0,3 Mikrogramm Kokain pro Liter enthielten, so Beamte aus Hongkong. In Taiwan wurde festgestellt, dass der Importeur am nächsten Tag eine Marketingkampagne starten sollte. Die Einfuhr von Kokain auf die Insel ist ein Vergehen, das mit der Todesstrafe oder einer lebenslangen Haftstrafe geahndet wird. In Deutschland hatten bis zum 25. Mai 2009 bereits 11 von 16 Staaten die Getränke verboten.
Tests von Red Bull Energy Drink und seinen Variationen haben gezeigt, dass eine Person mit einer geringen Toleranz gegenüber Kokain zwei Millionen Dosen des Getränks in einer einzigen Sitzung konsumieren müsste, bevor sie durch das Kokain schwer krank wird. Dieser Befund ist jedoch rechtlich irrelevant, da der Vertrieb von Kokain in jeder Menge in Taiwan illegal ist. Zum jetzigen Zeitpunkt sind in Taiwan keine weiteren Massnahmen in dieser Angelegenheit ergriffen worden.
Ansprüche von Red Bull
Red Bull behauptet das:
- Leistung steigern
- Konzentration und Reaktionsgeschwindigkeit erhöhen
- Wachsamkeit verbessern
- Verbesserung des emotionalen Status
- Stoffwechsel anregen
- Ihnen Flügel verleihen
Koffeingehalt
Die belebende Wirkung von Red Bull wird auf seinen hohen Koffeingehalt zurückgeführt. Eine einzige Dose Red Bull enthält 80 mg/250 ml Koffein. Dies entspricht in etwa einer Tasse normalen Kaffees oder etwas weniger, je nach Brühmethode. Der tatsächliche Koffeingehalt in Red Bull kann je nach Land variieren, da es in einigen Ländern gesetzliche Beschränkungen für die zulässige Koffeinmenge in Getränken gibt.
Red Bull-Trinker können aufgrund von Koffein nachteilige Wirkungen haben.