Nehmen wir an, wir wollen herausfinden, welchen Einfluss die Temperatur auf die Art und Weise hat, wie sich Zucker in einem Glas Wasser auflöst. Im Folgenden wird eine Möglichkeit aufgezeigt, wie man dies tun kann, indem man der wissenschaftlichen Methode Schritt für Schritt folgt.
Ziel
Löst sich Zucker in heißem oder kaltem Wasser schneller auf? Hat die Temperatur einen Einfluss darauf, wie schnell sich der Zucker auflöst? Dies ist eine Frage, die wir uns vielleicht stellen sollten.
Planung des Experiments
Ein einfaches Experiment bestünde darin, Zucker in Wasser mit verschiedenen Temperaturen aufzulösen und zu verfolgen, wie lange es dauert, bis sich der Zucker auflöst. Dies wäre ein Test der Idee, dass die Auflösungsgeschwindigkeit in Abhängigkeit von der kinetischen Energie des Lösungsmittels variiert.
Wir wollen sicherstellen, dass in jedem Versuch genau die gleiche Menge Wasser und genau die gleiche Menge Zucker verwendet wird. Wir tun dies, um sicherzustellen, dass allein die Temperatur den Effekt verursacht. Es könnte zum Beispiel sein, dass das Verhältnis von Zucker zu Wasser auch ein Faktor für die Auflösungsgeschwindigkeit ist. Um besonders vorsichtig zu sein, könnten wir den Versuch auch so durchführen, dass sich die Wassertemperatur während des Versuchs nicht ändert.
Dies wird als "Isolierung einer Variablen" bezeichnet. Das bedeutet, dass von den Faktoren, die eine Wirkung haben könnten, nur einer im Experiment verändert wird.
Durchführen des Experiments
Wir werden das Experiment in drei Versuchen durchführen, die bis auf die Temperatur des Wassers genau gleich sind.
- Wir geben genau 25 Gramm Zucker in genau 1 Liter Wasser, fast so kalt wie Eis. Wir rühren nicht um. Wir stellen fest, dass es 30 Minuten dauert, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat.
- Wir geben genau 25 Gramm Zucker in genau 1 Liter Wasser mit Raumtemperatur (20 °C). Wir rühren nicht um. Wir stellen fest, dass es 15 Minuten dauert, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat.
- Wir geben genau 25 Gramm Zucker in genau 1 Liter warmes Wasser (50 °C). Wir rühren nicht um. Wir stellen fest, dass es 4 Minuten dauert, bis sich der gesamte Zucker aufgelöst hat.
Schlussfolgerungen ziehen
Eine Möglichkeit, die es einfach macht, die Ergebnisse zu sehen, besteht darin, eine Tabelle davon zu erstellen, in der alle Dinge aufgeführt sind, die sich bei jedem Versuch geändert haben. Unsere könnten so aussehen:
| Temperatur | Auflösungszeit |
| 1 °C | 30 Min. |
| 20 °C | 15 Min. |
| 50 °C | 4 min |
Wenn jeder andere Teil des Versuchs gleich wäre (wir haben nicht mehr Zucker als das andere Mal verwendet, wir haben weder das eine noch das andere Mal gerührt, usw.), dann wäre dies ein sehr guter Beweis dafür, dass Wärme beeinflusst, wie schnell Zucker aufgelöst wird.
Wir können jedoch nicht mit Sicherheit wissen, dass es nicht noch etwas anderes gibt, das sie beeinflusst. Ein Beispiel für eine versteckte Ursache könnte sein, dass sich Zucker jedes Mal schneller auflöst, wenn mehr Zucker im selben Topf aufgelöst wird. Das ist wahrscheinlich nicht wahr, aber wenn es so wäre, könnten die Ergebnisse genau gleich sein: drei Versuche, und der letzte wäre der schnellste. Wir haben keinen Grund zu der Annahme, dass dies zum jetzigen Zeitpunkt wahr ist, aber wir sollten es vielleicht als eine andere mögliche Antwort vermerken.