Ewell begann bei Tagesanbruch auf dem Culp's Hill zu kämpfen. Lee ritt zum Hauptquartier von Longstreet, nur um festzustellen, dass Longstreet seine Befehle missverstanden hatte. Er plante eine Wendebewegung gegen die linke Union. Nun, ohne Hoffnung auf einen koordinierten Angriff, änderte Lee den Plan. Longstreet sollte das Zentrum der Union auf Cemetery Ridge angreifen. Ewells Streitkräfte scheiterten bei ihren Gegenangriffen und waren gezwungen, sich bis etwa 11.00 Uhr von Culp's Hill zurückzuziehen. Lee setzte all seine Hoffnungen auf Longstreets Angriff auf das Zentrum. Longstreet hatte die letzte neue Division in Lees Armee. Sie bestand aus drei Brigaden, die von den Generälen James L. Kemper, Richard B. Garnett und Lewis A. Armistead unter der Führung von Pickett befehligt wurden.
Kanonen
Zunächst wurde ein Bombardement mit etwa 140 Kanonen der Konföderierten auf die Unionslinien angeordnet. Das Bombardement begann gegen 13.00 Uhr. Etwa 80 Kanonen der Union erwiderten das Feuer. Das Duell der Kanonen dauerte je nach Quelle zwischen einer und zwei Stunden (die meisten sagen etwa eine Stunde). Der Artilleriechef der Konföderierten, General Edward Porter Alexander, hatte nur eine Dauer von etwa 25 Minuten vorgesehen. Doch dann wurde ihm klar, dass er der Unionslinie nur wenig Schaden zugefügt hatte, also fuhr er fort. Er musste aber auch befürchten, dass ihm die Munition ausgehen könnte und er nicht genug hätte, um den Angriff, den Pickett vorhatte, zu unterstützen. Als die Geschütze der Union verstummten, dachte Porter, er hätte sie außer Gefecht gesetzt. Aber es war ein Trick des Artilleriechefs der Union. Seine Geschütze warteten auf den Angriff, von dem die Unionstruppen wussten, dass er kommen würde. Alexander teilte Pickett mit, dass er mit dem Angriff beginnen könne.
Die Kanonade war bis nach Philadelphia zu hören. Der Lärm war so laut, dass dem Kanonier die Ohren bluteten. Es war wahrscheinlich der lauteste Lärm, den man bis dahin auf dem nordamerikanischen Kontinent je gehört hatte. Am Ende könnten die Kanonen der Konföderierten bis zu 200 Unionssoldaten in dem Gebiet getötet haben, das später als der "blutige Winkel" bekannt werden sollte. Aber die Geschütze der Union könnten noch mehr konföderierte Truppen getötet haben.
Pickett'sche Anklage
Den Angriff der Konföderierten auf das Unionszentrum als "Pickett's Charge" zu bezeichnen, ist aus zwei Gründen irreführend. Erstens befehligte Pickett nur eine der drei Einheiten des Angriffs. Zweitens handelte es sich nicht um einen Angriff, bei dem es sich um ein schnelles Vorrücken auf den Feind handelt, sondern um einen Angriff, der langsamer und über eine größere Entfernung vorankam. Zu diesen Einheiten aus Virginia gesellten sich mehrere kleinere Einheiten der Konföderationen (einige aus North Carolina, Tennessee und Alabama), deren Anzahl durch die Kämpfe der ersten beiden Tage verringert worden war. Als die Kanonen aufhörten, begab sich Pickett nach Longstreet und bat um Erlaubnis, den Angriff zu beginnen. Longstreet, sicher, dass der Angriff scheitern würde, nickte schweigend mit dem Kopf und winkte mit der Hand. Longstreet hatte versucht, Lee dazu zu bringen, den Angriff abzubrechen, aber Lee wollte nicht zuhören.
Über 12.000 Konföderierte traten aus den Bäumen und formierten sich für den langen Marsch vorwärts. Hinter einem niedrigen Steinzaun auf Cemetery Ridge warteten etwa 5.000 Unionssoldaten auf sie, von denen die meisten dem II. Korps von General Winfield Scott Hancock angehörten. Je nach Quelle war dies zwischen 14.00 und 15.00 Uhr. Als sie über die Distanz von 1,6 km vorrückten, tötete die Unionsartillerie eine große Anzahl von Truppen. Das Gewehrfeuer von der Unionslinie aus war intensiv. Die Unionstruppen setzten vier Reihen von Soldaten ein. Als die vordere Linie feuerte, rückten sie zurück, um nachzuladen, während die nächste Linie zum Schießen vorrückte. Nur ein paar Hundert der Virginier erreichten die Unionslinie. Innerhalb weniger Minuten waren sie tot oder lagen im Sterben. Einige wurden gefangen genommen. Der Angriff dauerte etwa eine Stunde, wobei über 7.000 konföderierte Soldaten getötet wurden. Als sich die verbliebenen konföderierten Truppen zurückzogen, sah man Lee auf seinem Pferd reiten und sagte: "Das war alles meine Schuld". Dann befahl er Pickett, seine Division zu versammeln. Pickett antwortete berühmterweise: "General, ich habe keine Division.
Etwa zur gleichen Zeit wie der Hauptangriff griff Stuarts Kavallerie die Rückseite der Union an, aber auch dieser Angriff scheiterte.