Ein Thioether ist ein Molekül mit der Gruppe R-S-R. Das erste Atom in R ist ein Kohlenstoff. Thioether haben ihren Namen von Ethern. Sie haben ein Schwefel- anstelle eines Sauerstoffatoms zwischen den beiden R. Thioether können sehr üble Gerüche wie Thiole haben. Sie können auch Sulfide genannt werden. Die C-S-C-Bindung liegt bei fast 90 Grad.

Thioether sind in der Biologie wichtig. Sie sind in einigen Aminosäuren enthalten. Auch in Erdöl sind viele Thioether enthalten. Thioether können im Labor durch die Reaktion eines Thiols mit einer Base und einem Elektrophil hergestellt werden. Sie können viele interessante Reaktionen durchführen. Es ist leicht, sie zu Sulfoxiden und dann zu Sulfonen zu oxidieren.

Dimethylsulfid ist der einfachste Thioether. Es wird in wichtigen Reaktionen wie der Swern-Oxidation verwendet. Dabei entstehen Aldehyde ausgehend von Alkoholen.