Koordinaten: 18°46′12″W 69°15′36″W / 18.77000°N 69.26000°W / 18.77000; -69.26000

Hato Mayor ist eine dominikanische Provinz; sie liegt im östlichen Teil des Landes. Ihr Name kommt vom Namen ihrer Hauptstadt, Hato Mayor del Rey (auf Englisch: Hato Mayor del Rey, die größte Rinderfarm des Königs).

Sie ist eine der letzten Provinzen, die in der Dominikanischen Republik geschaffen wurden; sie wurde am 3. Dezember 1984 zur Provinz erhoben. Das Gebiet der Provinz war Teil der Provinz El Seibo.