Gras
Gras ist eine einkeimblättrige Pflanze, krautige Pflanzen mit schmalen Blättern, die an der Basis wachsen. Eine gewöhnliche Grasart wird u.a. zur Abdeckung des Bodens in einem Rasen verwendet. Gras erhält Wasser normalerweise aus den Wurzeln, die sich im Boden befinden.
Zu den Gräsern gehören die "echten Gräser", der Familie der Poaceae (auch Gramineae genannt), sowie die Seggen (Cyperaceae) und die Binsen (Juncaceae). Diese drei Familien sind nicht eng miteinander verwandt, sondern gehören verschiedenen Gattungen in der Ordnung Poales an.
Zu den echten Gräsern gehören Getreide, Bambus und die Gräser von Rasenflächen (Torf) und Grasland. Zu den Verwendungszwecken von Graminoiden gehören Nahrungsmittel (als Getreide, Keimgetreide, Sprossen oder Rhizome), Getränke (Bier, Whisky), Viehweiden, Reetdach, Papier, Treibstoff, Kleidung, Isolierung, Bauwesen, Sportrasen, Korbflechten und viele andere.
Viele Gräser sind kurz, aber einige Gräser, wie Bambus, können sehr hoch werden. Pflanzen aus der Familie der Gräser können an vielen Orten wachsen, auch wenn sie sehr kalt oder sehr trocken sind. Einige andere Pflanzen, die ähnlich aussehen, aber nicht zur Familie der Gräser gehören, werden manchmal auch als Gräser bezeichnet; dazu gehören Binsen, Schilf, Papyrus und Wasserkastanie.
Gräser sind ein wichtiges Nahrungsmittel für viele Tiere, wie Hirsche, Büffel, Rinder, Mäuse, Heuschrecken, Raupen und viele andere Weidetiere. Im Gegensatz zu anderen Pflanzen wachsen Gräser von unten, so dass Tiere, wenn sie Gras fressen, normalerweise nicht den Teil zerstören, der wächst. Ohne Gras kann Schmutz in Flüsse gespült werden (Erosion).
Die Teile einer Graspflanze
Gras
Entwicklung des Grases
Zu den Graminoiden gehören einige der vielseitigsten pflanzlichen Lebensformen. Sie verbreiteten sich gegen Ende der Kreidezeit. Man hat versteinerten Dinosaurierkot (Koproliten) gefunden, der Gras-Phytolithen (Kieselsteine in Grasblättern) enthält. Gräser haben sich an die Bedingungen in üppigen Regenwäldern, trockenen Wüsten, kalten Bergen und sogar in Gezeitenzwischenräumen angepasst und sind heute die am weitesten verbreitete Pflanzenart. Gräser sind eine wertvolle Nahrungs- und Energiequelle für viele Tiere.
Gras und Menschen
Rasen wird oft auf Sportplätzen und in der Umgebung eines Gebäudes gepflanzt. Manchmal werden Chemikalien und Wasser verwendet, um den Rasen wachsen zu lassen.
Die Menschen haben lange Zeit Gräser verwendet. Die Menschen essen Teile der Gräser. Mais, Weizen, Gerste, Hafer, Reis und Hirse sind Getreide, Gemüsesorten, deren Samen für Lebensmittel und zur Herstellung von Alkohol wie Bier verwendet werden.
Zucker stammt aus Zuckerrohr, das ebenfalls zur Familie der Gräser gehört. Seit etwa 4000 Jahren bauen die Menschen Gräser als Nahrung für Nutztiere an. Die Menschen verwenden Bambus zum Bau von Häusern, Zäunen, Möbeln und anderen Dingen. Graspflanzen können auch als Brennstoff, zum Bedecken von Dächern und zum Flechten von Körben verwendet werden. Manchmal essen Obdachlose Gras, wenn sie sich keine Nahrung leisten können.
Sprache
Im Englischen kommt das Wort "grass" in mehreren Sätzen vor. Zum Beispiel:
- "Das Gras ist auf der anderen Seite immer grüner" bedeutet "die Menschen sind nie glücklich mit dem, was sie haben, und wollen etwas anderes".
- "Lasst das Gras nicht unter euren Füßen wachsen" bedeutet "Tut etwas".
- Bei "Eine Schlange im Gras" geht es um eine Person, die nicht ehrlich sein wird und andere austricksen wird.
- Gras wird manchmal als Slangausdruck für Cannabis (auch Pot, Gras oder Marihuana genannt) verwendet.
Fragen und Antworten
F: Was ist Gras?
A: Gras ist eine Pflanze mit schmalen Blättern, die von der Basis aus wachsen. Es ist in der Regel grün und gehört zur Familie der Poaceae.
F: Wofür wird Gras häufig verwendet?
A: Gras wird häufig als Nahrungsmittel, Getränk, Viehweide, Strohdach, Papier, Brennstoff, Kleidung, Isolierung, Bauwerk, Sportrasen und Korbflechterei verwendet.
F: Wie hoch können einige Grasarten wachsen?
A: Einige Grasarten können sehr hoch wachsen; Bambus zum Beispiel kann sehr hoch werden.
F: Wo wachsen Pflanzen aus der Familie der Gräser normalerweise?
A: Pflanzen aus der Familie der Gräser können an vielen Orten wachsen und bilden Grasland, auch wenn es dort sehr kalt oder trocken ist.
F: Gibt es andere Pflanzen, die den Gräsern ähnlich sehen, aber eigentlich nicht zu ihnen gehören?
A: Ja, es gibt andere Pflanzen wie Binsen, Schilf, Papyrus und Wasserkastanien, die den Gräsern ähnlich sehen, aber eigentlich nicht zu ihnen gehören.
F: Zu welcher Ordnung gehört das Seegras?
A: Seegras gehört zur Ordnung der Alismatales.
F: Warum ist es für Tiere wichtig, Gras zu fressen?
A: Das Fressen von Gras ist für Tiere wichtig, weil sonst der Boden in die Flüsse gespült wird (Erosion). Wenn sie vom Boden fressen, können sie grasen, ohne das Wachstum zu zerstören, so dass sie einen kontinuierlichen Nahrungsvorrat haben.
