Die Provinz Santiago hat eine Gesamtfläche von 2.806,3 km2 (1.083,5 Quadratmeilen). Sie nimmt 5,8% der Fläche der Dominikanischen Republik ein und ist die drittgrößte Provinz (von 31 Provinzen plus dem Nationaldistrikt).
Die Höhe der Provinzhauptstadt Santiago de los Caballeros liegt 199 m (653 ft) über dem Meeresspiegel.
Die Provinz Santiago ist in drei Regionen unterteilt: die CordilleraSeptentrional ("nördliche Bergkette") im Norden, das Yaque del Norte-Tal in der Mitte und die Cordillera Central ("zentrale Bergkette") im Süden.
Die Gebirgskette Cordillera Septentrional erstreckt sich über den Norden der Provinz; der höchste Berg dieser Kette, der Pico Diego de Ocampo, 1.249 m (4.098 ft) hoch, befindet sich in dieser Provinz an der Grenze zur Provinz Puerto Plata. Das Gebirge ist mit Regenwäldern bedeckt, weil es dort viel regnet; die Passatwinde (Winde, die aus Nordosten, vom Atlantischen Ozean kommen) bringen viel Wasser, das auf die Berge fällt.
Südlich der Cordillera Septentrional befindet sich das Tal Yaque del Norte; von der Stadt Santiago de los Caballeros im Westen ist dies ein sehr trockenes Tal, da die Passatwinde nicht über die Cordillera Septentrional wehen können und es daher nicht genug über dem Tal regnet. Aber die Menschen hier nutzen das Wasser des Flusses Yaque del Norte für die Landwirtschaft.
Die Cordillera Central liegt in der südlichen Hälfte der Provinz. Hier befinden sich die höchsten Berge des Landes, der Insel und der Karibik, an der Grenze zur Provinz San Juan: Pico Duarte, 3.098 m (10.164 ft), und andere über 3.000 m (9.800 ft). Diese Bergkette ist mit Pinienwäldern bedeckt, außer in der Nähe von Flüssen, wo es Regenwälder gibt.
Der wichtigste Fluss ist der Yaque del Norte, der die Provinz zunächst von Süden nach Norden durchquert und sich dann nach Nordwesten wendet. Alle anderen Flüsse in der Provinz sind Nebenflüsse des Yaque del Norte mit Ausnahme des Flusses Licey, der aus der Cordillera Septentrional kommt und nach Osten fließt; der Licey ist ein Nebenfluss des Yuna.
Klima
Das Klima der Provinz ist ein tropisches Klima, das die meiste Zeit des Jahres heiß ist, aber in den Bergen ist es kühler.