Seeigel sind die Klasse Echinoidea des Stammes Echinodermata. Wie der Rest der Stachelhäuter, die buchstäblich "stachelhäutig" sind, sind sie vollständig marin. Sie sind meist kugelförmig und durch kalkhaltige Platten und Stacheln geschützt. p65 Urchin ist ein altes Wort für Igel, und in vielen Fremdsprachen werden diese Tiere "Seeigel" genannt.
Wie andere Stachelhäuter haben sie eine fünffache Symmetrie (Pentamerie genannt) und bewegen sich mittels hunderter winziger, durchsichtiger, klebender "Schlauchfüße". Die Symmetrie ist am lebenden Tier nicht offensichtlich, ist aber im Trockentest gut sichtbar.
Seeigel ernähren sich hauptsächlich von Algen und Kleintieren. Sie haben einen speziellen Kauapparat, der Aristoteles' Laterne genannt wird, nach dem griechischen Philosophen Aristoteles, der von Seeigeln fasziniert war. Mit diesem Apparat können sie Organismen abkratzen, die an der Oberfläche haften, über die sich der Seeigel bewegt.
