Rachitis kann verhindert werden, wenn eine Person viel Kalzium und Vitamin D bekommt.
Der beste Weg, dies zu erreichen, ist, viel Sonnenlicht zu bekommen und Nahrungsmittel zu essen, die viel Vitamin D und Kalzium enthalten. Menschen, die auf diese Weise nicht genügend Vitamin D und Kalzium erhalten können, können jedoch Supplemente (Vitaminpillen, die Kalzium und Vitamin D enthalten) einnehmen.
Kalzium
Zu den Lebensmitteln, die viel Kalzium enthalten, gehören
- Milch und andere Milchprodukte wie Käse
- Einige grüne Gemüse wie Brokkoli, Spinat und Grünkohl
- Heute werden viele Produkte mit Vitamin D "angereichert": Das Vitamin wurde bei der Herstellung der Lebensmittel hinzugefügt. Zu diesen Lebensmitteln gehören einige Arten von Orangensaft, Frühstückszerealien, Brot und sogar Wasser in Flaschen. Auf dem Etikett des Lebensmittels ist angegeben, wie viel Kalzium es enthält.
Calcium wird am besten von den Knochen aufgenommen, wenn es in Mengen von 500 - 600 Gramm oder weniger eingenommen wird. Aus diesem Grund empfehlen Ärzte, kleinere Mengen an Nahrungsmitteln mit Kalzium in ihnen zu verschiedenen Tageszeiten zu essen, anstatt sie alle auf einmal zu sich zu nehmen.
Vitamin D
Es gibt drei Möglichkeiten, Vitamin D zu erhalten: Sonnenlicht, Nahrungsmittel oder Nahrungsergänzungsmittel (Vitaminpillen, die Vitamin D enthalten). Viele Menschen können jedoch nicht genug Vitamin D allein durch ihre Ernährung erhalten.
Es gibt nur wenige Lebensmittel, die viel Vitamin D enthalten. Dazu gehören:
- "Fette Fische", die in der Wildnis gefangen wurden, wie Makrele, Lachs und Thunfisch
- Gekochtes Eigelb
- Vitamin D wird einigen Lebensmitteln zugesetzt, wie einigen Arten von Milchprodukten, Getreide und Orangensäften
Muttermilch enthält möglicherweise nicht genug Vitamin D, um Rachitis vorzubeugen. Säuglinge, die nur gestillt und nicht mit anderen Nahrungsmitteln gefüttert werden, können Vitamin-D-Tropfen erhalten, um sicherzustellen, dass sie keine Rachitis bekommen. Dies stellt jedoch kein signifikantes Risiko dar, wenn Mutter und Kind etwas Sonnenlicht ausgesetzt sind. Kinder mit dunkler Haut benötigen mit größerer Wahrscheinlichkeit zusätzlich Vitamin D.