Pau Casals i Defilló (Pablo Casals) (geb. El Vendrell, Katalonien, 29. Dezember 1876; gest. San Juan, Puerto Rico, 22. Oktober 1973) war ein spanisch-katalanischer Cellist. Er wird allgemein als der größte Cellist seiner Zeit angesehen. Er machte das Cello als Soloinstrument populär und inspirierte viele Cellisten der jüngeren Generation. In seinen späteren Jahren war er sowohl als Dirigent als auch als Komponist tätig.

Casals machte viele Aufnahmen von Solo-, Kammer- und Orchestermusik. Seine vielleicht bekanntesten Aufnahmen sind die Cellosuiten von Bach, die er zwischen 1936 und 1939 aufnahm. Als der Diktator General Franco begann, Spanien zu regieren, war ihm die politische Situation sehr wichtig. Als die demokratische Partei 1939 besiegt wurde, sagte er, dass er nie wieder nach Spanien zurückkehren würde, solange die Demokratie nicht wiederhergestellt sei. Er lebte nicht lange genug, um das Ende der Herrschaft Francos zu erleben, was zwei Jahre nach seinem Tod mit dem Tod Francos geschah.