Das Paläolithikum (oder Paläolithikum) bezieht sich auf die prähistorische Periode, in der Steinwerkzeuge von Menschen hergestellt wurden. Sie werden im Großen Grabenbruch von Afrika vor etwa 3,3 Millionen Jahren gefunden. Wahrscheinlich wurden sie von Australopithecinen hergestellt. In Europa werden sie etwas später gefunden, ab etwa 1 mya (0,7 mya für Großbritannien). Das Paläolithikum ist bei weitem die längste Periode der Menschheitsgeschichte, etwa 99% der Menschheitsgeschichte. Die geologische Periode, die dem Paläolithikum entspricht, ist das Pleistozän.

Steinwerkzeuge wurden nicht nur von unserer eigenen Spezies, dem Homo sapiens, hergestellt. Sie wurden von allen früheren Mitgliedern der Gattung hergestellt, angefangen mit relativ groben Werkzeugen, die von Homo habilis und Homo erectus hergestellt wurden. In Europa stellte der großgehirnige Neandertaler (Homo neanderthalensis) Werkzeuge von hoher Qualität her, die wiederum von den vielen Werkzeugen unserer eigenen Spezies in den Schatten gestellt wurden. Diese Werkzeuge sind die ersten Kulturprodukte, die überlebt haben.

Das Paläolithikum liegt etwa 2,6 Millionen Jahre zurück und endete etwa 15.000 v. Chr. mit dem Mesolithikum in Westeuropa und mit dem Epipaläolithikum in wärmeren Klimazonen wie Afrika. Das Paläolithikum begann, als die Hominiden (die frühen Menschen) begannen, Steine als Werkzeuge zum Schlagen, Schneiden und Schaben zu verwenden. Das Zeitalter endete, als die Menschen begannen, kleine, feine Werkzeuge herzustellen (Mesolithikum), und schließlich, als die Menschen begannen, Feldfrüchte anzubauen und andere Arten der Landwirtschaft zu betreiben (Neolithikum). In einigen Gebieten, wie zum Beispiel in Westeuropa, wurde die Lebensweise der Menschen durch die Eiszeit beeinflusst. Die Entwicklung hin zur Landwirtschaft begann im Nahen Osten.

Während des Paläolithikums gruppierten sich die Menschen in kleinen Gruppen. Sie lebten davon, Pflanzen zu sammeln und wilde Tiere zu jagen. Sie benutzten nicht nur Steinwerkzeuge, sondern auch Werkzeuge aus Holz und Knochen. Wahrscheinlich benutzten sie auch Leder und pflanzliche Fasern, aber diese haben von dieser Zeit nicht überdauert.